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Nord Pas-de-Calais
Recettes
 
À partir de 7 ans
Le Nord Pas-de-Calais raconté aux enfants
Tes premières recettes ch’tis
 
Les recettes du Nord, ch'ti trop bon ! Moules-frites, tarte au maroilles ou crèmes brûlées à la chicorée, cramique ou gaufres fourrées à la vergeoise... Avec les bons produits de la région, les enfants vont se régaler !

Ce livre comporte 16 recettes entrées, plats, desserts… et goûters ! Chaque recette, décomposée en plusieurs étapes et rédigée sans termes techniques, est facile
à réaliser par un enfant dès 7 ans.

Des encadrés « Le savais-tu ? » apportent une information sur le produit régional utilisé : de quoi épater les parents en leur apprenant qui a inventé les gaufres ou les babeluttes, d'où vient la tarte au libouli ou quelles sont les nombreuses variétés de pommes de terre cultivées dans la région…

Avec, en introduction, « Les 5 conseils du marmiton »
(se laver les mains, demander l'aide d'un adulte
pour les cuissons…) et, en fin d'ouvrage, une page
« à toi de jouer » invitant les enfants à imaginer
leur propre recette ch'ti.

Une illustration amusante crée un véritable univers autour de chaque recette. Et le traitement photo
du plat permet de visualiser le résultat « en vrai ».
 
28 pages
format 15 x 21 cm
couverture brochée
978-2-36152-023-6
4,50 € ttc -5%
4,28 € ttc
 
 
   
   
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